월요일 출근길도 즐겁게! 베러먼데이커피, 트렌디한 콘셉트로 브랜드 가치 높여

베러먼데이커피(이하 먼데이커피)는 160개 가맹점을 운영 중인 전국구 커피 프랜차이즈 브랜드다. 최근 3년간 팬데믹에서 불황으로 이어진 어려운 환경 속에서도 가맹점 수를 꾸준히 늘리며 매출 규모를 약 300% 상승시켰고 탄탄한 사업 경쟁력을 증명했다. 가맹점 대다수가 지역별 배달 순위 상위를 기록하는 등 브랜드 인지도도 안정적으로 확보했다.

먼데이커피는 최근 리브랜딩 작업을 마치고 새로운 슬로건(기분 좋은 시작을 위한 커피)을 발표했다. 한 주의 시작인 월요일 출근길마저 기분 좋게 만드는 신선한 맛과 섬세한 서비스를 제공하겠다는 의미를 담았다.

먼데이커피는 브랜딩, 콘셉트, 디자인 등 각 분야 전문가가 모여 있는 라이프스타일 플랫폼 기업 베러먼데이코리아의 F&B 사업 부문이다. 해당 기업은 플랫폼 비즈니스, 브랜딩 등 다양한 사업부가 먼데이커피와 시너지를 낼 수 있도록 지원한다. 이에 가맹점은 트렌디한 메뉴 전략, 공간 디자인, 고객 마케팅 등 사업 전반을 아우르는 전문 컨설팅을 제공받을 수 있다.

대표적인 마케팅 프로그램은 ‘먼데이로또’다. 매월 진행하는 멤버십 고객 대상 경품 추첨 이벤트로 당첨자가 이용한 점포의 가맹점주에게도 동일한 선물을 전달하는 것이 특징이다. 점포와 고객 간 커뮤니티 문화를 형성하고 브랜드 로열티를 강화하는 신개념 마케팅 활동이다.

먼데이커피는 현대인의 건강하고 즐거운 일상을 응원하고자 다양한 건강 음료 레시피를 개발했다. 특색 있는 메뉴로는 숙취해소를 돕기 위해 만든 숙취라떼, 영양이 풍부한 오디와 쑥을 가득 담은 피로뽕과 디톡쑥, 한의사와 협업해 만든 맘편차, 속편차, 몸편차, 목편차 등이 있다.

간식 메뉴는 트렌드에 충실하면서도 조리과정이 간편하다. △닭가슴살 샌드위치 △ 애플시리얼 토스트 △앙버터 소금빵 등이 인기다. 신규 가맹점의 메뉴를 기획할 때는 상권별 고객 특성을 반영한 맞춤형 구성을 제안한다.

도경백 베러먼데이코리아 대표는 “메뉴에 집중하는 전통적인 F&B 프랜차이즈 사업 영역을 넘어, 고객 경험 수준을 높이는 마케팅 활동에 기반해 건강하고 즐거운 라이프스타일을 제안하는 콘텐츠 플랫폼의 역할도 병행하는 것”을 성장 동력으로 밝혔다.

기사전문 : 뉴스워커